Ventes directes à la ferme d'ovins et de viandes d'agneaux

Nous vendons aussi bien à des professionnels qu'à des particuliers.

Nous élevons nos moutons dans un soucis de réponse à toutes les attentes de nos clients: nous garantissons des animaux en excellente santé, et pour les pièces de viande, nous garantissons une grande fraîcheur et de grandes saveurs.

Nous privilégions la vente directe à la ferme en circuit court. Nous n'assurons pas de livraison. N'hésitez pas à nous contacter pour quelque question que vous puissiez avoir concernant nos moutons, nos élevages, notre savoir-faire, nos pâturages "tournants", notre vente en circuit court, etc.

Nous vendons nos béliers, nos brebis, nos agueaux et nos agnelles aux éleveurs d'ovins afin de les aider à constituer ou accroître leur propre troupeau selon leurs besoins (ex: bélier reproducteur, brebis génitrice).

Nous vendons aussi nos moutons à des collectivités ou organismes privés, en vue d'effectuer de l'éco pâturage.

Nos béliers, brebis, agneaux et agnelles sont garantis exempts de maladies contagieuses. Nous leur assurons en permanence un suivi rigoureux jusqu'à la vente.

Nos béliers sont garantis aptes à la reproduction.

Concernant nos Solognotes et nos Charmoises, nous proposons une garantie génétique ainsi qu'une qualification assurée par l'organisme GEODE, agréé par le Ministère de l'Agriculture.

En effet, toutes ces brebis dans notre ferme sont contrôlées par cet organisme.

Nous proposons aux particuliers, diverses pièces de viandes que nous faisons découper localement par un centre agréé CE (à 15 kilomètres de notre ferme), garantissant ainsi des produits frais ainsi qu'une hygiène parfaite sur l'ensemble de la chaîne sanitaire (*) en circuit court. 

Nos colis de demi-agneau d'herbe ainsi mis en pièces sous vide, sont conditionnés en caissettes de 5 à 10 kilos.

Nous proposons les pièces de viandes suivantes:

gigots, côtes filet, côtelettes, épaules, collier, poitrine, rognons.

Tous nos prix sont publiés sur notre page facebook (voir en bas de page).

(* Cette certification matérialise notre engagement sur la conformité aux exigences fixées par la réglementation communautaire européenne.)

Nous ne faisons pas de livraison. Notre point de vente est à notre ferme, au 17 Rue de la Fontaine à Fleury-La-Vallée, 89113.

 La prise de commande se fait par téléphone au 0617760643 ou par email à iletaituneferme89@gmail.com.

Le mode de paiement se fait par chèque ou espèces au moment du retrait de votre caissette.

Notre viande d'agneau n'est préparée que suite à une précommande, de manière à prolonger la vie de nos bêtes au maximum.

Toute notre communication sur nos ventes se fera sur notre page Facebook.

Afin de garantir une bonnne mise à jour de notre communication sur nos ventes directes à la ferme pour nos viandes d'agneaux, nous avons mis à disposition du public une page Facebook (voir ci-dessous). Nous y publions les périodes de précommandes et de retraits de caissettes.

En effet, nous vendons notre viande d'agneaux et d'agnelles opportunément en fonction des périodes d'agnelages, ainsi qu'en fonction de la croissance de nos agneaux et agnelles.

Pour chaque ouverture d'une période de précommandes, nous publions aussi la fenêtre de disponibilité prévue. Nous rappelons aussi tous nos clients qui ont passé une précommande, dès que nous connaissons la date exacte de la disponibilité de leur caissette de viande.

Suivez toutes les actualités concernant nos ventes de colis d'agneau!